湿度計センサーには大きく分けてデジタル方式とバイメタル方式の二つがあります。
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ハウスに設置したい複数台のセンサー付きの湿度計
ハウス栽培は、農作物や草花を安心して育てられる手法です。
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HACCPで大切なことは考え方
HACCPは、食品衛生の新しい管理手法です。
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HACCP認証のメリット
HACCPは食品加工を行っている事業者に義務化された衛生管理手法です。
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従業員の意識改革にもなるHACCPの手法
HACCPはアメリカで考えられた食品製造を、より安全に行うことができるように考えられた工程管理の手法の一つです。
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工程の見える化が重要なHACCP
HACCPの考え方を取り入れようとすると、工程を明確にする必要がでてきます。
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HACCPでは温度管理が重要
HACCPでハザードとして考えられているのが、食中毒です。
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世界基準の一つになりつつあるHACCP
HACCPには様々な認証団体や審査機関があり、それぞれの基準で認証を行っています。
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HACCPは従業員の意識を変える
HACCPを導入した企業が実感することの中に、従業員の意識の向上があります。
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HACCPで重要な監視とは?
食品加工の現場で導入が義務化されるHACCPは、衛生管理の新たな試みになります。
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